Tekkeköy Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki fırınları genel temizlik, hijyen ve gramaj konularında denetledi. Denetimler, işletmelerin sağlık standartlarına uygunluğunu kontrol etmek amacıyla gerçekleştirildi.
Zabıta ekipleri ve Veteriner İşleri Müdürü Levent Çakman, yapılan denetimlerde herhangi bir önemli olumsuzlukla karşılaşılmadığını belirtti. Çakman, "Fırıncılar Odasının belirlediği tarifelere uygun olarak gramaj kontrolü yapıyoruz. Bugün 13 fırını denetledik ve hepsi gıda kodeksine uygun çıktı. Bazı fırınlarda çok küçük miktarlarda (5-10 gram) fazlalık tespit ettik." şeklinde konuştu.
Denetimlerin düzenli olarak yapıldığını vurgulayan Çakman, "Ayda bir rutin olarak fırınları, kasapları ve gerektiğinde marketleri denetleyerek halkımızın sağlığına uygun şartları sağlamaya çalışıyoruz." dedi.
