Havza - Samsun: Havza ilçesinde Kurban Bayramı yaklaşırken, bıçak bileme tezgahlarında yoğunluk artıyor. İlçenin çeşitli noktalarında kurulan bu tezgahlar, bayram öncesi bıçakların ve kesici aletlerin bakımı için hizmet veriyor. Bayram yaklaştıkça bu tezgahlara olan ilgi ve yoğunluk da artıyor.
Tezgahlarda bıçak bileme ücreti genellikle 20 lira civarında iken, satırlar ve baltalar için bu ücret 30 ila 40 lira arasında değişiyor. Ayrıca, açılan tezgahlarda kurbanlık bıçaklar da 100 ila 750 lira arasında satışa sunuluyor.
25 Mayıs Mahallesi'nde bıçak bileme tezgahı açan Şemsettin Kaya, son günlerde işlerin yoğunlaştığını belirterek, "Her evde 5-6 bıçak oluyor. Geçen yıl 6 bine yakın bileme yaptık." şeklinde konuştu. Yoğunluk nedeniyle vatandaşların bileme işini son güne bırakmaması gerektiğini vurgulayan Kaya, hizmet veren tezgahlarda uzun sıralar oluşabileceğini ifade etti.
Diğer bir tezgah sahibi Sadi Çeri ise vatandaşlara zamanında bıçak biletmeleri tavsiyesinde bulunarak, "Her sene olduğu gibi bu sene de son günlere doğru yoğunluk yaşanmakta. Vatandaşlar, biletmek için son gün geldiğinde sıra beklemek zorunda kalacaklar." dedi.
Kurban Bayramı öncesi bıçak bileme tezgahlarının yoğunluğu, vatandaşların bayramlık hazırlıklarını tamamlamak için son günlere bırakmaması gerektiğini gösteriyor. Tezgahlarda işlem yapacak olanların dikkatli ve titiz çalışmalarıyla bayram öncesi tüm kesici aletlerin bakımı yapılmış olacak.
