Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi (BAİBÜ) Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu'nda, "Geleneksel Gıda Şenliği" renkli ve coşkulu bir atmosferde gerçekleştirildi.
Gıda İşleme Bölümü tarafından düzenlenen ve bu yıl ikincisi gerçekleştirilen şenlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başladı. Ardından folklor gösterisi izleyicilere keyifli anlar yaşattı.
Şenlik kapsamında açılan gıda stantları, katılımcıların farklı yörelere ait lezzetleri keşfetmelerine olanak sağladı. Yöresel tatların sunulduğu stantlar, katılımcıları büyüleyen bir lezzet şölenine dönüştü.
BAİBÜ Rektörü Prof. Dr. Mustafa Alişarlı, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Samettin Gündüz, Prof. Dr. Aydın Him ve Prof. Dr. Coşkun Karaca'nın da katıldığı şenlikte, Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğretim Üyesi Bahattin Öztoprak, akademisyenler ve öğrenciler de yer aldı.
Şenliğin, kültürel değerlerin yaşatılması ve farklı lezzetleri tanıtmak adına önemli bir platform olduğu belirtildi. Katılımcılar, birbirinden lezzetli yöresel yemekleri tatma fırsatı bulmanın yanı sıra eğlenceli etkinliklerle dolu bir gün geçirdi.
